จุลินทรีย์หน่อกล้วยเป็นน้ำหมักที่สามารถทำได้ง่ายโดยเอาหน่อกล้วยที่มีอยู่ทั่วๆไปมาสับละเอียดประมาณ ๓ กิโลกรัม หมักกับน้ำตาลทรายแดงละลายน้ำประมาณ ๑ กิโลกรัม (น้ำนาลทรายแดง ๑ ถุงหนัก ๑ กิโลกรม ละลายน้ำ ๔ ลิตร จะได้น้ำตาลทรายแดงละลายน้ำ ๕ ลิตร นำมาหมักหน่อกล้วยสับละเอียดเพียง ๑ กิโลกรัม) หรือกากน้ำตาล หมักไว้ ๗ วันจะได้น้ำหมักสีน้ำตาลสามารถนำไปฉีดพ้นต้นพืชได้ โดยใช้ประมาณ ๒ ช้อนแกง ผสมน้ำ ๒๐ ลิตร และยังสามารถนำไปหมักกับ่วัสดุอื่นๆได้อีกมากมาย สำหรับใช้กับแปลงเกษตรที่สามารถผลิตพืชผักผลไม้ที่ปลอดภัยไม่มีสารพิษได้ สนใจสูตรต่างๆ คลิกที่นี่